[ 떡제조기능사 ] 실기 한번에 합격한 후기

 
 

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국가자격증

자격명 :  떡제조기능사 (실기)
영문명 : Craftsman Tteok Making
관련부처 : 식품의약품안전처
시행기관 : 한국산업인력공단
접수처 : 큐넷

Q-Net

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2023년 떡제조기능사 필기 & 실기 시험일정
 
 

 
 
떡제조기능사는 국가자격증으로
일 년에 단 4번밖에 진행되지 않아서
일정 확인은 필수예요!
 
실기접수는 필기와 마찬가지로
원서 접수 시간은 10시부터 6시까지이기 때문에
접수 첫날!
오전 10시에 바로 신청하시는 거 추천드려요.
국가자격증 실기장은
서울에도 몇 군데 없기 때문에 
원하시는 시간과 장소,
그리고
자리가 안 남아있을 수도 있어요!
 
저도 필기 합격되자마자
( 필기 합격 후기는 블로그에 따로 올려두었어요! )
일정 확인해
2023 정기 떡제조기능사 1회
실기 원서 접수 첫날 10시부터 큐넷에 접속해 성공!
 
저는 동대문 휘경동에 있는
서울국가자격시험장으로 선택했습니다 :)
 
 

 

 
떡제조기능사 필기는 독학이었지만
실기는 학원을 등록했었어요!
내일 배움 카드로 집 근처 요리 학원 검색해
떡제조기능사 학원을 1달 정도 수강했어요 :)
 
집에서 유튜브 보고 혼자 하기 힘드신 분들은
수업 추천드려요!
떡제조기능사 실기 시험에서 나오는
8가지 품목을
혼자서 처음 계량부터
마지막 제품 완성 후 평가까지
다 수업해 주시기 때문에
실기 환경을 그대로 느낄 수 있었어요 :)
 
위에 사진은
제가 수업 들으면서 메모장에 적어뒀던 내용들인데
이게 확실히 도움이 됐었던 :)
수업 끝나고 바로 시험이 없어서
1달 정도 후에
떡제조기능사 실기 시험을 쳤는데
집에서 연습 없이
시험 전날
저 메모장 보고 유튜브 한번 더 보면서
순서나 주의할 점 외우고 시험 치러 갔습니다 :)
 
 
떡제조기능사 실기 준비 사항
지금부터 첨부해 드리는 내용들은
실기 시험 전 꼭 읽어보고
준비해야 되는 사항이에요.
 
바로 아래 내용은
[위생 및 안전기준 상세 안내] 입니다.
 실기 점수에 반영되는 부분이니
꼭 준비해서 가시길 바래요.
 
 

 
 
* 참고로 저 머리망을 준비 안 해가서
조금 당황했었어요.
묶어도 된다고 되어있는데,
대부분 시험 치는 분들께서
머리망을 하고 오셔서ㅎㅎㅎ
시험점수에 영향이 갔을지 모르겠지만,
혹시나 모르니 챙기시길 바랄게요!
 
그리고
아래 내용들은 정말 중요한
[지참준비물 목록]
떡제조기능사는 준비물이
정~말 많은 시험 중에 하나.
자차 아니면, 택시 필수입니다!
 
저는 학원에서 처음 수강 시 구매했던
재료들이 좀 있었고
그 외에 없는 재료들은
다이소
참새방앗간 (인터넷 사이트 이름)
쿠팡에서 구매했고
그리고 집에서 사용하는 것들로 준비했습니다.
이케아 파란색 큰 가방 아시죠?...
거기에 꽉 찻어요...ㅎㅎㅎ허허
 
 

 
 
* 여기서 또 팁이 있다면
후라이팬 냄비 이런 거는
시험장에 있었어요!
그래도 시험장마다 환경이 다르다고 하니
혹시 몰라 챙겨가는 게 좋고,
떡 제조 하시면 알겠지만
소분용 그릇들이 좀 필요한데
종이컵 작은 거 큰 거 몇 개 가져가서 사용했는데
공간 확보되고 좋았어요.
시계는 정말 잘 보이게 위치되어 있어
굳이 필요하지 않았습니다 :)
 
 

 

 
떨리는 마음으로 수험장 장소에 도착하면
이렇게 탈의실과 대기실이 있는데
탈의실에서 먼저
위생복과 위생모 등 착용하고
대기실에서 기다리시면 됩니다!
안에 사물함 같은 거는 없고
그냥 옷만 갈아입는 곳!
 
 

 
 
반대편에 바로 대기실이 있었는데
이곳에 가면 많은 수험자분들이
대기하시면서 공부하고 계세요.
이 공간에서 자리 배정도 하기 때문에
시험 시작 전 넉넉히 30~40분
일찍 가시는 거 추천드릴게요 :)
그리고
주민등록증 등 본인 확인 되는 거 
꼭 가져가셔야 합니다!
대기실에서 본인 확인하고
시험 칠 자리 배정합니다 :)
 
 

 
 
확인이 다 끝나면
시험장으로!
안에는 저렇게 개인 싱크대와
그 앞에 번호가 붙여져 있는데
이게 대기실에서 뽑는 번호예요ㅎㅎㅎ
이다음부터는 감독관 지시에 맞게
가져오신 기구 정리하고
8가지 품목 중에 두 가지 지정받아
공부하신 그대로 시험 치시면 됩니다 :)
 
참고로
저는 부꾸미랑 콩설기 였어요.
부꾸미 이쁘게 만든다고
시험 종료 10분 전에 완성한.
콩설기는 잘 익기만 해라
하는 마음으로 쉽게 했는데
부꾸미는 나중에 시험 치고 나왔는데
손 지문 없어진 줄ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
뜨거웠나 봐요ㅎㅎㅎㅎ
그래도 완성해서 제출하니 뿌듯!
 
여기서 손이 빠르신 분들은
종료 40~50분 전에도 제출하시는데
어차피 퇴실 못하시니까
(본인 거 다 제줄 해도
시험 종료되고 퇴실하실 수 있어요)
조바심 내시지 말고
시간 틈틈이 확인하시면서
본인 페이스대로 하는 게 제일 중요한거 같아요 :)
 
 

 
 
후련하게 떡제조기능사 필기 실기
한 번에 끝냈습니다 :)
결과 발표가
시험 치고 3주 정도 뒤에 발표돼서
마음 놓고 기다렸는데,
시험 결과 당일날
한국산업인력공단에서 
아침 9시 5분 정도에
떡제조기능사 실기 시험 합격 축하드린다고
카톡 왔더라고요ㅠ_ㅠ
아침부터 기부니가 :)
 
다식 배우려고 시작한 공부인데
떡순이라 떡제조기능사자격증 과정 즐거웠네요!
 
시험 준비하시는 모든 분들 화이팅 하세요 *.*